Mousse de Chocolate Fácil

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  • "Mousse de Chocolate Fácil"

    Mousse de Chocolate Fácil Si quieres preparar un postre que guste a todo el mundo y tienes poco tiempo, te proponemos preparar esta receta de mousse de chocolate fácil, con la que se hace una mousse muy rica y de forma muy sencilla. Aquí tienes la receta paso a paso por si te animas a hacerla.
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    Receta de Mousse de Chocolate Fácil

    Te presentamos una forma muy sencilla de preparar una deliciosa mousse de chocolate fácil. Si quieres preparar un postre o merienda que guste a todo el mundo y tienes poco tiempo esta es una receta ideal.


    Ingredientes de Mousse de Chocolate Fácil:

    - 200 gramos de chocolate negro
    - 100 gramos de azúcar glas
    - 50 gramos de mantequilla sin sal
    - 4 huevos grandes
    - Chocolate para adornar (Opcional)


    Preparación de Mousse de Chocolate Fácil:

    Vamos con una receta sumamente sencilla de preparar con la que vas a poder aprender a hacer una rica mousse de chocolate fácil, de forma rápida gracias al detalle de la misma que te ofrecemos. Toma nota de los pasos a seguir porque seguro que una vez que la pruebes es una receta que guardarás para futuras ocasiones. Aquí tienes el proceso detallado paso a paso.

    Cogemos un cazo de tun tamaño adecuado y el cual pondremos a calentar a fuego lento, echando en el mismo todo el chocolate previamente troceado, para hacer que sea más fácil fundirlo, y también la mantequilla. Hazlo a fuego más bien suave para controlar que se dererritan completamente pero evitando que se nos queme la mezcla. Cuando esté casi derretido del todo, añade el azúcar glas y remueve bien para mezclar estos ingredientes. Una vez quede todo bien homogéneo, retira el cazo del fuego y deja que se enfríe el contenido a temperatura ambiente.

    Es el momento de romper los huevos y ayudándonos con las manos, vamos a separar las yemas y las claras. Si nunca lo has hecho, verás que es fácil, simplemente deja que escurra entre tus dedos la clara y que caiga sobre un recipiente, con lo que te quedaran ente los mismos la yema totalmente limpia. Separa las yemas y mételas en la nevera, ya que vamos a usarlas después.

    Nos ponemos ahora con las claras, las cuales vamos a montar al punto de nieve, con una pizca de sal para que suban más fácilmente. Hay que remover con intensidad y de forma constante con unas varillas para que las claras suban y se monten al punto de nieve. Las primeras veces cuesta más trabajo, por lo que si no tienes práctica puedes usar una batidora de varillas, te facilitará la tarea y posiblemente queden mejor montadas.

    Con el chocolate ya templado o más bien frío, mezclamos las yemas batidas que habiamos reservado con el mismo, batiendo un poco con unas varillas manuales, y después echaremos las claras ya montadas para volver a mezclar, pero esta vez de forma suavecita, no queremos que se nos bajen. así que lo mejor es utiizar una paleta de cocina y remover suavemente. Así ya tendremos la mousse lista, sólo nos queda verterla en unos recipientes individuales, unas copas por ejemplo, y meterlas en el frigorífico.

    Hay que dejarlas varias horas reposando y enfriando para poder comerlas. Adorna por encima con trozos de chocolate si quieres, para darle más sabor, y a disfrutar de esta estupenda mousse de chocolate fácil.

    Raciones / Unidades: 4
    Tiempo Aproximado de Preparación: 30M
    Calorías Aproximadas: 220

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    Comentarios

    1. pepe de la olla 2017-08-09 22:30:44
      Qué rico esta
    2. Webmaster 2017-08-11 11:47:12
      Gracias por tu comentario, Pepe de la olla. Nos satisface mucho leer que la receta gusta. Un saludo.
    3. Mariana bubans 2017-08-17 12:04:22
      Me encanta ,y aparte se me hizo muy fácil la receta, gracias
    4. Webmaster 2017-08-18 19:45:10
      Gracias por tu comentario Mariana bubans!!. Y nos alegra saber que os gustan las recetas.
      A ver si te animas a preparar alguna más y nos dejas las impresiones.
      Saludos.
    5. Soralla Escudero 2017-09-06 16:07:17
      Horrible la receta... estaria bueno q resuman y la hagan mas concreta. El mousse queda sin sabor
    6. Webmaster 2017-09-11 12:48:21
      Sentimos que no te haya gustado la receta Soralla Escudero, aunque otros usuarios que han comentado nos dicen que les gusta. Puedes probar a hacer otras de las recetas que publicamos, tal vez sean más de tu agrado.
      Sobre lo de resumir, pensamos que es mejor detalla bien el proceso para que los que menos experiencia tienen en la cocina no tengan problemas.
      Te agradecemos mucho tu comentario, es bienvenido y tomamos nota. Saludos.
    7. Silvia 2017-09-21 04:58:33
      Excelente la explicación ! Lo intentaré hacer !' Dios te bendiga
    8. Webmaster 2017-10-02 13:47:13
      Silvia eperamos que te guste el resultado. Gracias por comentar. Un saludo.
    9. Victor 2017-10-23 01:17:28
      Escribe la receta se ve muy buena la are mañana les mandare una foto cuando lo haga
    10. Webmaster 2017-11-03 14:08:12
      Gracias Victor, esperamos que te haya gustado el resultado. Ya nos cuentas. Saludos.

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